ست چاقوی آشپزخانه ۷ پارچه برگهف مدل DiNA Pica با کد محصول 1315152، مجموعهای کاربردی برای آمادهسازی انواع مواد غذایی است. در این ست، برای هر یک از کارهای اصلی آشپزخانه مانند خردکردن، پوستگیری، برش گوشت، برش نان و آمادهسازی مواد غذایی، یک چاقوی مناسب در نظر گرفته شده است.
تیغه چاقوها از استیل ضدزنگ ساخته شده و بهصورت دستی تیز شدهاند تا برشی دقیق و روان ایجاد کنند. ساختار Full Tang به این معناست که قسمت فلزی تیغه در امتداد دسته ادامه پیدا میکند؛ این ویژگی به استحکام، تعادل و کنترل بهتر چاقو هنگام برش کمک میکند.
دستههای مشکی این مجموعه از ABS ساخته شدهاند و با سه پرچ فلزی به تیغه متصل شدهاند. فرم ارگونومیک دستهها نیز باعث میشود چاقو هنگام استفاده راحتتر و مطمئنتر در دست قرار بگیرد.
استند این مجموعه از چوب بامبو ساخته شده و روی یک پایه استیل قرار گرفته است. زیره ضدلغزش استند به ثابت ماندن آن روی کابینت یا میز آشپزخانه کمک میکند. تمام چاقوها و قیچی داخل جایگاه مخصوص خود قرار میگیرند تا علاوه بر نظم بیشتر، تیغهها نیز بهصورت ایمن نگهداری شوند.
۱. چاقوی سرآشپز ۲۰ سانتیمتری
چاقوی اصلی و پرکاربرد مجموعه برای خردکردن، قطعهکردن و برش انواع گوشت، مرغ، سبزیجات و مواد غذایی.
۲. چاقوی نان ۲۰ سانتیمتری
دارای تیغه دندانهدار برای برش انواع نان، کیک و مواد غذایی با سطح نسبتاً سفت و بافت نرم داخلی، بدون فشردهکردن بیش از حد بافت آنها.
۳. چاقوی برش گوشت ۱۹ سانتیمتری
مناسب برشزدن گوشت، مرغ، ژامبون و قطعات پختهشده بهصورت مرتب و کنترلشده.
۴. چاقوی چندکاره ۱۲.۵ سانتیمتری
مناسب کارهای روزمره آشپزخانه و برش میوه، سبزیجات، پنیر و مواد غذایی با اندازه کوچک و متوسط.
۵. چاقوی پوستگیری ۸ سانتیمتری
مناسب پوستگیری میوه و سبزیجات، تمیزکردن مواد غذایی و انجام برشهای کوچک و ظریف.
۶. قیچی آشپزخانه ۲۰ سانتیمتری
مناسب برش سبزیجات، مواد غذایی، بستهبندیها و سایر کارهای عمومی آشپزخانه.
۷. استند چوبی بامبو
دارای جایگاه مجزا برای نگهداری چاقوها و قیچی، همراه با پایه استیل و زیره ضدلغزش.
• ست کامل ۷ پارچه برای کاربردهای مختلف آشپزخانه
• شامل پنج چاقو، یک قیچی آشپزخانه و یک استند
• تیغههای ساختهشده از استیل ضدزنگ
• تیغههای تیزشده بهصورت دستی
• ساختار یکپارچه Full Tang
• دسته ارگونومیک برای کنترل بهتر هنگام برش
• دسته ABS مقاوم با سه پرچ فلزی
• استند ساختهشده از چوب بامبو
• پایه استیل با ظاهر مدرن
• زیره ضدلغزش برای ثبات بیشتر استند
• نگهداری مرتب، ایمن و در دسترس چاقوها
• طراحی هماهنگ با ترکیب رنگ مشکی، چوب و استیل
مشخصات فنی:
برند: BergHOFF
نام فارسی برند: برگهف
مجموعه: DiNA
سری: Pica
مدل: 7-Piece Knife Block Set
کد محصول: 1315152
تعداد پارچه: ۷ پارچه
تعداد چاقو: ۵ عدد
اقلام جانبی: یک قیچی و یک استند
جنس تیغهها: استیل ضدزنگ
جنس دستهها: ABS
رنگ دستهها: مشکی
نوع اتصال دسته: سه پرچ فلزی
ساختار تیغه: Full Tang
جنس استند: چوب بامبو
جنس پایه استند: استیل
ابعاد استند: ۲۱ × ۱۲.۷ × ۸.۵ سانتیمتر
وزن هر ست: حدود ۱.۷۱ کیلوگرم
طراح: BergHOFF Studio
نوع شستوشو: شستوشوی دستی توصیه میشود
بستهبندی عمده: کارتن ۶ عددی
روش استفاده و نگهداری:
برای حفظ کیفیت، ظاهر و تیزی تیغهها، بهتر است چاقوها با دست، آب ولرم، شوینده ملایم و اسفنج نرم شسته شوند. پس از شستوشو، تیغه و دسته را بلافاصله کاملاً خشک کرده و سپس چاقو را داخل استند قرار دهید.
استفاده از ماشین ظرفشویی برای این مجموعه توصیه نمیشود؛ زیرا حرارت، رطوبت طولانیمدت و شویندههای قوی میتوانند در طول زمان به لبه تیغه، دستهها و ظاهر چاقو آسیب بزنند.
برای جلوگیری از کندشدن تیغهها، بهتر است چاقوها روی تختههای چوبی یا پلاستیکی استفاده شوند. استفاده روی سطوح شیشهای، سنگی و سرامیکی میتواند سرعت کندشدن تیغه را افزایش دهد.
این چاقوها برای برش مواد غذایی معمولی طراحی شدهاند و نباید برای خردکردن استخوان، بازکردن قوطی، ضربهزدن به اجسام سخت یا برش مواد غذایی کاملاً منجمد استفاده شوند.
• طولهای اعلامشده مربوط به تیغه چاقوهاست.
• عبارت ۷ پارچه شامل پنج چاقو، یک قیچی و یک استند میشود.
• برای جلوگیری از آسیب، چاقوها دور از دسترس کودکان نگهداری شوند.
• پس از شستوشو، چاقوهای خیس داخل استند قرار داده نشوند.
• برای حفظ تیزی، در صورت نیاز از ابزار تیزکن مناسب چاقوی آشپزخانه استفاده شود.
مناسب برای:
• استفاده روزمره در آشپزخانه
• آمادهسازی گوشت، مرغ، نان، میوه و سبزیجات
• تکمیل تجهیزات آشپزخانه
• هدیه خانه نو و جهیزیه
• استفاده خانگی و آشپزهای علاقهمند به ابزار کامل و منظم