ویدیو محصول
https://www.aparat.com/v/nkqx56p
کالکشن LEO Graphite از برند BergHOFF خانوادهای از قابلمهها و تابههای مدرن با طراحی مینیمال، رنگ مشکی گرافیتی و جزئیات استیل است. این سری برای افرادی طراحی شده که علاوه بر ظاهر ظروف، به انتقال مناسب حرارت، پوشش نچسب سرامیکی و امکان استفاده روی انواع اجاق اهمیت میدهند.
محصولات Graphite در لاراهوم بهصورت تکی عرضه میشوند و این صفحه مربوط به یک سرویس چندپارچه ثابت نیست. بنابراین میتوانید هر قابلمه یا تابه را بر اساس نیاز خود جداگانه انتخاب کنید و در صورت تمایل، ترکیب دلخواهی از اندازهها و مدلهای مختلف بسازید.
برکف یا BergHOFF یک برند بلژیکی فعال در زمینه طراحی و عرضه لوازم آشپزخانه و ظروف پختوپز است. محصولات این برند با تمرکز بر طراحی کاربردی، ظاهر مدرن و استفاده از فناوریهای جدید در ساخت ظروف آشپزی عرضه میشوند.
LEO یکی از کالکشنهای شناختهشده برکف است که طراحی ساده و جوانپسند را با قابلیتهای کاربردی ترکیب میکند. Graphite یکی از سریهای زیرمجموعه LEO است که با بدنه مشکی، دستههای استیل و فرم یکپارچه خود، ظاهر متفاوتی نسبت به بسیاری از ظروف نچسب معمولی دارد.
برند BergHOFF متعلق به بلژیک است و محصولات Graphite موجود در لاراهوم در چین و مطابق طراحی و مشخصات این برند تولید شدهاند.
بدنه قابلمهها و تابههای سری Graphite از آلومینیوم بازیافتی ساخته شده است. آلومینیوم به انتقال سریع و یکنواخت حرارت کمک میکند و در مقایسه با ظروف چدنی، وزن کمتری دارد.
انتقال مناسب حرارت باعث میشود:
سطح ظرف سریعتر گرم شود.
حرارت در قسمتهای مختلف کف بهتر توزیع شود.
احتمال ایجاد نقاط بسیار داغ در کف ظرف کاهش پیدا کند.
برای پخت روزمره، سرخکردن و تفتدادن به حرارت بسیار زیاد نیاز نباشد.
مصرف انرژی در صورت انتخاب شعله مناسب بهتر مدیریت شود.
سطح خارجی ظروف Graphite دارای پوشش سیلیکون پلیاستر به رنگ مشکی گرافیتی است که ظاهر مات و مدرن این کالکشن را ایجاد میکند.
داخل ظروف Graphite با پوشش نچسب سرامیکی CeraGreen پوشانده شده است. طبق اطلاعات رسمی BergHOFF، این پوشش بدون PFAS تولید شده است.
پوشش CeraGreen کمک میکند مواد غذایی راحتتر از سطح ظرف جدا شوند و در بسیاری از روشهای پخت بتوان از روغن کمتری استفاده کرد. همچنین در صورت استفاده صحیح، شستوشوی ظرف سادهتر خواهد بود.
بااینحال، پوشش سرامیکی نیز مانند سایر پوششهای نچسب به مراقبت نیاز دارد. استفاده از ابزار فلزی، حرارت بیش از حد، گرمکردن طولانی ظرف خالی و شستوشو با ابزار زبر میتواند عمر مفید پوشش را کاهش دهد.
محصولات Graphite به کف Full Disk مجهز شدهاند. این ساختار به انتقال سریعتر و یکنواختتر حرارت در کف ظرف کمک میکند و برای آشپزی روزمره و مصرف بهینهتر انرژی مناسب است.
ظروف این کالکشن برای انواع اجاق قابل استفادهاند:
اجاق گاز
اجاق برقی
اجاق سرامیکی
اجاق هالوژنی
اجاق القایی یا Induction
برای جلوگیری از داغشدن بدنه و دستهها، بهتر است قطر شعله از قطر کف ظرف بزرگتر نباشد.
تابههای Graphite دارای دسته استیل ثابت هستند. اتصال یکپارچه دسته و بدنه باعث میشود در محل اتصال، پیچ یا پرچ داخلی برجستهای وجود نداشته باشد. این طراحی، سطح داخلی ظرف را سادهتر و تمیزکردن آن را راحتتر میکند.
برخلاف تابههای Phantom، دسته تابههای Graphite جداشونده نیست. دسته استیل میتواند هنگام پخت طولانی، استفاده روی شعله بزرگ یا قرارگرفتن داخل فر گرم شود؛ بنابراین پیش از گرفتن دسته، دمای آن را بررسی کنید.
تابههای Graphite با دسته استیل، طبق مشخصات رسمی BergHOFF تا دمای حداکثر ۲۳۰ درجه سانتیگراد قابل استفاده در فر هستند.
این قابلیت اجازه میدهد پخت غذا را روی اجاق آغاز کنید و برای ادامه پخت یا برشتهشدن سطح غذا، همان ظرف را داخل فر قرار دهید.
هنگام استفاده در فر:
دسته استیل کاملاً داغ میشود.
برای خارجکردن ظرف حتماً از دستگیره نسوز استفاده کنید.
ظرف داغ را روی سطح سرد یا حساس قرار ندهید.
پس از خروج ظرف از فر، مراقب باشید دسته آن برای مدتی داغ باقی میماند.
تحمل حرارتی قابلمه و درپوش ممکن است با تابههای بدون در متفاوت باشد؛ بنابراین برای هر قابلمه باید مشخصات صفحه اختصاصی همان مدل رعایت شود.
قابلمههای Graphite دارای بدنه آلومینیومی، پوشش نچسب سرامیکی و درپوش شیشهای هستند. در شیشهای امکان مشاهده مراحل پخت را بدون برداشتن درپوش فراهم میکند و به حفظ گرما و رطوبت داخل ظرف کمک میکند.
دستههای طرفین قابلمه طراحی هماهنگی با ظاهر Graphite دارند. هنگام پخت طولانی ممکن است دستهها یا دستگیره در داغ شوند؛ بنابراین پیش از جابهجاکردن قابلمه، دمای آنها را بررسی کنید.
قابلمههای موجود لاراهوم شامل:
قابلمه دردار سایز ۲۰ سانتیمتر
قابلمه دردار سایز ۲۴ سانتیمتر با ارتفاع داخلی حدود ۱۴ سانتیمتر
این دو قابلمه بهصورت جداگانه فروخته میشوند.
تابههای معمولی Graphite برای سرخکردن، تفتدادن، آمادهکردن صبحانه، پخت گوشت، مرغ، سبزیجات و غذاهای روزمره مناسباند.
اندازههای موجود:
تابه سایز ۲۰ سانتیمتر
تابه سایز ۲۴ سانتیمتر
تابه سایز ۲۸ سانتیمتر
تابه ۲۰ برای حجم کم، تخممرغ یا وعدههای یکنفره مناسبتر است. سایز ۲۴ یک اندازه کاربردی برای مصرف روزانه محسوب میشود و سایز ۲۸ فضای بیشتری برای پخت غذاهای خانوادگی فراهم میکند.
تمام این تابهها بدون در و بهصورت تکی عرضه میشوند.
تابه پنکیک Graphite سایز ۲۶ سانتیمتر دارای سطح پخت پهن و لبهای کوتاه است. این فرم، قراردادن و برگرداندن پنکیک را راحتتر میکند.
این تابه علاوه بر پنکیک برای آمادهکردن کرپ، نانهای نازک، تخممرغ و غذاهایی که به لبه بلند نیاز ندارند نیز قابل استفاده است.
تابه پنکیک دارای:
بدنه آلومینیومی بازیافتی
پوشش نچسب سرامیکی CeraGreen
کف Full Disk
دسته استیل ثابت
سازگاری با اجاق القایی
تحمل دمای فر تا ۲۳۰ درجه سانتیگراد
است.
تابه املت Graphite سایز ۲۵ سانتیمتر با سطح نسبتاً تخت و لبه کوتاه برای تهیه املت، تخممرغ، نیمرو و غذاهای کمحجم طراحی شده است.
لبه کوتاهتر، برگرداندن یا انتقال املت به بشقاب را آسانتر میکند. این محصول نیز دارای پوشش CeraGreen، دسته استیل ثابت و کف Full Disk است و روی انواع اجاق، از جمله اجاق القایی، قابل استفاده است.
تابه گریل Graphite با ابعاد ۲۸×۲۸ سانتیمتر دارای سطح مربعی و شیارهای برجسته در قسمت داخلی است.
شیارهای کف تابه کمک میکنند:
خطوط گریل روی مواد غذایی ایجاد شود.
بخشی از روغن و آب اضافی از سطح تماس غذا فاصله بگیرد.
فضای بیشتری برای قراردادن چند تکه گوشت، مرغ یا سبزیجات فراهم شود.
این تابه برای گریلکردن استیک، مرغ، ماهی و سبزیجات مناسب است. برای حفظ پوشش داخلی، بهتر است از انبر یا کفگیر چوبی و سیلیکونی استفاده شود.
تابه گریل Graphite دارای دسته استیل ثابت است و دسته آن جدا نمیشود.
محصولات این کالکشن بهصورت مستقل قیمتگذاری و فروخته میشوند:
قابلمه دردار سایز ۲۰ سانتیمتر
قابلمه دردار سایز ۲۴×۱۴ سانتیمتر
تابه معمولی سایز ۲۰ سانتیمتر
تابه معمولی سایز ۲۴ سانتیمتر
تابه معمولی سایز ۲۸ سانتیمتر
تابه پنکیک سایز ۲۶ سانتیمتر
تابه املت سایز ۲۵ سانتیمتر
تابه گریل سایز ۲۸×۲۸ سانتیمتر
این محصولات یک سرویس ثابت نیستند و مشتری میتواند یک یا چند مدل را به انتخاب خود خریداری کند.
طراحی مدرن با ترکیب رنگ مشکی و استیل
بدنه ساختهشده از آلومینیوم بازیافتی
انتقال سریع و یکنواخت حرارت
پوشش نچسب سرامیکی CeraGreen بدون PFAS
امکان پخت بسیاری از غذاها با روغن کمتر
کف Full Disk برای توزیع بهتر حرارت
مناسب برای تمام اجاقها، از جمله Induction
دستههای استیل مقاوم و ثابت
قابلیت استفاده تابهها در فر تا ۲۳۰ درجه
ساختار داخلی یکپارچه و بدون پرچ برجسته
تنوع مناسب برای پخت غذاهای مختلف
وجود تابههای تخصصی پنکیک، املت و گریل
امکان خرید تکی و ساخت ترکیب دلخواه
محصولات Graphite بهصورت تکی عرضه میشوند و یک سرویس کامل ثابت نیستند.
دسته تابههای Graphite جداشونده نیست.
دستههای استیل ممکن است هنگام آشپزی یا استفاده در فر داغ شوند.
پوشش سرامیکی در برابر ابزار فلزی، اجسام تیز و شویندههای زبر نیازمند مراقبت است.
شستوشوی دستی برای افزایش طول عمر پوشش توصیه میشود.
بهتر است ظرف خالی برای مدت طولانی روی حرارت قرار نگیرد.
استفاده مداوم از حرارت بسیار زیاد میتواند به پوشش داخلی آسیب بزند.
درپوش شیشهای قابلمه باید در برابر ضربه و تغییر ناگهانی دما محافظت شود.
قراردادن ظروف بدون محافظ روی یکدیگر ممکن است موجب ایجاد خطوخش شود.
پیش از اولین استفاده، ظرف را با آب گرم، مایع ظرفشویی ملایم و اسفنج نرم بشویید و کاملاً خشک کنید.
برای آشپزی روزمره، حرارت کم تا متوسط معمولاً کافی است. بدنه آلومینیومی سریع گرم میشود و استفاده از شعله بسیار زیاد ضرورت ندارد.
برای افزایش عمر پوشش داخلی:
از ابزار چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید.
مواد غذایی را داخل ظرف برش ندهید.
ظرف خالی را طولانیمدت گرم نکنید.
روغن یا غذا را تا مرحله سوختن حرارت ندهید.
ظرف داغ را ناگهان زیر آب سرد قرار ندهید.
برای حفظ کیفیت پوشش CeraGreen، شستوشوی دستی توصیه میشود.
از شوینده ملایم و اسفنج نرم استفاده کنید.
از سیم ظرفشویی و مواد ساینده استفاده نکنید.
پیش از شستوشو اجازه دهید ظرف خنک شود.
باقیمانده غذا را با خیساندن کوتاهمدت نرم کنید.
پس از شستوشو ظرف را کاملاً خشک کنید.
هنگام چیدن ظروف روی یکدیگر، از محافظ پارچهای یا نمدی استفاده کنید.
Graphite برای افرادی مناسب است که ظروف نچسب با ظاهر مدرن، دسته استیل و امکان استفاده روی اجاق القایی میخواهند. وجود مدلهای مختلف نیز اجازه میدهد برای هر روش پخت، ظرف مناسبتری انتخاب شود.
اگر فضای محدودی در کابینت دارید و دسته جداشونده برایتان اهمیت زیادی دارد، سری Phantom انتخاب مناسبتری است. اما اگر دسته استیل ثابت، ظاهر یکپارچهتر و تنوع تابههای تخصصی مانند پنکیک، املت و گریل را ترجیح میدهید، Graphite گزینه کاملتری خواهد بود.
کالکشن BergHOFF LEO Graphite ترکیبی از طراحی بلژیکی، بدنه آلومینیومی بازیافتی، پوشش نچسب سرامیکی CeraGreen، کف Full Disk و دستههای استیل ثابت است.
تنوع این کالکشن از قابلمههای دردار و تابههای معمولی تا تابه پنکیک، املت، گریل و وک ادامه دارد. تمام محصولات Graphite در لاراهوم بهصورت تکی عرضه میشوند تا بتوانید فقط مدلها و اندازههایی را انتخاب کنید که واقعاً به آنها نیاز دارید.
برای مشاهده تصاویر، قیمت و موجودی هر مدل، وارد صفحه اختصاصی همان محصول در سایت لاراهوم شوید.